ロクコンベンデイン - 海外トラベラー

macau マカオマカオ

カジノで知られるリスボア・ホテル内にあるこの店のクッキーは香港人たちにも大好評。人気のピスタチオやウォールナッツのクッキーをはじめ、種類も多くてケーキもある。

食事どきは地元客で込み合う人気の店。カンボジア華僑だった一家が始めた店で、メニューにあるのはカンボジアとベトナムの麺類のみ。米の麺のクイティウ（粿條）はカンボジアの代表的な麺、同じく平べ...

質屋博物館2/F、中国茶や茶器を売るショップ「水茶軒」内にあるティールーム。竹を多用し、アンティークのテーブルやイスを置いたレトロな内装が渋い。個室のサロン風で、入って左側はテーブル席、右側は掘り炬燵...

若きインド人オーナーのガガンさんは、マカオに従来なかったオーセンティックでスタイリッシュなインド料理を、とこの店を開いた。メニューは一部を除いて北部インドの味がメイン。鶏肉を漬け込んで焼いたムルギ・マ...

船内をイメージしたアンティーク風の内装が特徴的。店名のギャレーも「船内のキッチン」を意味し、ナプキンも旗サインが描かれたエプロンとユニークだ。1976年から続く有名老舗店で、エビやカニ料理が自慢。看板...

聖フランシスコ・ザビエル教会前の回廊にテーブル席を並べた屋台スタイルの店。創業約70年の歴史をもち、廃れつつある伝統的な広東料理のメニューも多い。生けすがあり、海鮮メニューも得意だ。なかでも珠海近辺で...

約90年前の歴史的価値のある建物内の店。木と白を基調にした上品なインテリアが素敵。女性オーナーが趣味で始めた店で、家庭的な料理が多いが、味のほうは本格的だ。前菜のイワシのスパイシーソース（香辣沙甸魚）...

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