プフェファーコルン Pfefferkorn

雰囲気、味ともに地元の人の評判が高い、シックなレストラン。少しお洒落をして出かけてみたいお店です。

市街リングの西端に構える、英国パブ風の外観をもったドイツ料理とヴェストファーレン郷土料理のレストラン。肉料理、魚料理ともに、味も人気も地元の人のお墨付き。コックさんが忙しく立ち回るオープン･キッチンは見ていて飽きません。また、このお店で提供されるブリンクホフのビールは、ドルトムントで一番人気の定番銘柄となっています。エレガントな店内は日が暮れるとムード満点。少しお洒落をして出かけたい雰囲気。ディナータイムはできれば予約が望ましいでしょう。