ツム・ヴァイセン・ラオホファングケーラー Zum Weissen Rauchfangkehrer

多くのレストランが味を競い合うウィーンで、おいしさだけでなくサービス、雰囲気すべてにおいて抜群のレストランをセレクト

「白い煙突掃除人」という名前で、食器にも掃除人のイラストが。ウィーン近郊の農家から直接仕入れる新鮮な食材を使用。ウィーン料理の定番、子牛のヴィーナーシュニッツェルWiener Schnitzel（€23）や、子牛のハンバーグFaschierte Laibchen（€19）などが味わえる。ワインは2000種類、シュナップスは1000種類を用意。