アスティエ Astier

昔ながらの伝統料理とワインの粋のマリアージュ。ワインリストは眺めているだけでワクワクものです。

11区の地味な所にある典型的なビストロ。昔ながらの伝統的なフランス料理を出す店です。他のしゃれた店では出さなくなってしまったエスカルゴや舌平目のムニエルなどもここの定番。前菜、メイン、デザートから好きなものを選び3品で26ユーロ。常連とグルメな外国人が交じり合って不思議な雰囲気をかもし出しています。甘いデザートもあるが、チーズも20種類以上揃えています。この店で圧倒的なのは、ワインリスト。セラーでは9000本を蔵し、1週間毎にリストをアジャストしています。